EGELİ EGELİ’Yİ İSTANBUL’DA OT TOPLARKEN BULUR

10 Mayıs 2019 248 views 0

Geçen hafta sonu canım enginar dolması çekti. Tabii enginar dolması için kıyma, pirinç, domates, soğan, salça, maydanoz, tuz, karabiberle birlikte arapsaçı da şart. Hem arapsaçı toplarım ve hem de akşamüstü ışığında bir-iki poz çekerim deyip Validebağ Korusu’na gittim. Gün ışığı azalırken ben dolaşa dolaşa arapsaçı toplamaya başladım. Ben bu işle uğraşırken, koruda arada bir rastlayıp sohbet ettiğim Prof.İbrahim Kaboğlu yanımdan geçti. Hocayla selamlaştık. Sonra karşı yamaca geçip toplamaya devam ederken biraz ilerde yaşlıca bir kadının da ot topladığını gördüm.

Yanına gidip merhaba, kolay gelsin teyzecim, dedim. İyice ağarmış saçı ve kırışmış yüzüyle 75-80 yaşlarındaydı ama dinçti.Teyze de bana kolay gelsin evladım, dedi. Ben merakla sordum: “Ne topluyorsun?” “Yürek otu” dedi. Çok meraklanmıştım, bakabilir miyim, dedim.Bana kuzukulağı türünden bir otu gösterdi. Bir karış boyunda, damarlı bir ot. Sordum: “Nerede kullanıyorsunuz bunu?” “İster salatada taze kullan, istersen kurutup çayını iç, hepsi olur” dedi teyze. Sonra da ekledi; iç organlardaki yaralara iyi gelirmiş, bana da Girit göçmeni ninem öğretmişti. Kentin göbeğinde, küçücük bir yeşil alanda ve umulmadık bir anda yeni bir doğa bilgisi öğrenmek…

Tamam durum anlaşılmıştı ama bir ayrıntıya ihtiyacım vardı. Teyzeye sordum : “Nerelisiniz?” İzmir-Karşıyaka dedi ve hemen karşı soru geldi :”Sen?” İzmir-Eşrefpaşa, dedim. Karşılıklı, doğal ve uzun bir gülüşme, geliverdi ikimize.Teyze durumu özetledi: “Eee oğlum, Ege Egeli’yi İstanbul’da ot toplarken bulur”…

İzmir’den kızına gelmiş ve Koşuyolu Pazarı’nda ot bulamayınca koruya bakmak istemişti. Öykü bu kadardı. Ama gerisinde, belki de antik çağdan Girit’e, oradan Koşuyolu’na uzanan yüzyıllar vardı. Biz gülüşürken İbrahim Hoca, yanımıza geldi. Hoca’yla teyzeyi tanıştırıp, yürek otunu teyzeden yeni öğrendiğimi söyledim. Hoca meraklanmıştı. Teyze yürek otunun öyküsünü ona da anlatmaya başladı. Hocaya anayasa hukuku alanı dışında, bir doğa bilgisi alanı açmak hoşuma gitmişti. Onlar akşam sohbetine dalmışken ben, iyi akşamlar deyip dönüş yoluna koyuldum.

(*) Bilmeyen arkadaşlara; arapsaçı, rezeneye benzeyen bir yabani ottur. Rakıcı arkadaşlar doğada daha çabuk bulurlar. Çünkü anason kokar. O yüzden enginar dolması bir başka kokar.

Süleyman CEBECİOĞLU

BENZER KONULAR
YORUM YAZ

istanbul escort

istanbul escort

ankara nakliyat

escort istanbul